Organik Karabuğday Unu 

Organik Karabuğday dan üretilmiştir. unundan üretilmiştir. Besin değeri açısından çok yüksektir.

Karabuğday vejeteryanlar ve veganlar için çok önemli bir bitkisel protein kaynağıdır. 

İnsan Vücudu Karabuğdayda bulunan proteinin % 74’ünü kullanabilir. Yüksek proteine sahip olan diğer gıdaların tersine karabuğdayın içerdiği yağ oranı çok düşüktür.  Lif oranı yüksektir

Tarif önerisi olarak ta sizlere ; 

1 ölçü karabuğday için 2 ölçü su kullanarak pilav yapabilirsiniz.

Kısır, mercimekli köfte, yoğurt çorbasında veya dolmalarda bulgur yerine kullanabilirsiniz. 

Organik sertifikalıdır.